山大四楼一多餐厅精美的糕点和甜品。
一点也不比五星级餐厅逊色哦
文/片 本报记者 周国芳 实习生 江璇
满满的蔬菜搭配着各色沙拉、 造型各异的杯子蛋糕、 松松软软的华夫饼， 甚至还有芝香满溢的烤肉比萨。没错， 这不是在哪家高大上的西餐厅， 而是山东大学中心校区的食堂。
山东大学中心校区学生餐厅除了好吃， 还很大， 包括地下一层共五层。 同学们都说， 山大食堂在整个亚洲都排得上号。 首屈一指的是四楼一多餐厅， 堪称 “美食实验室” 。 四楼相对来说饭菜也稍微贵些， 环境自然也很好。 在港式餐厅中， 总是会有服务员推着小餐车售卖笼屉中的美食。 水晶虾饺， 透过水晶饺子皮， 内馅中的虾仁饱满到呼之欲出， 萌萌哒的蒸包被面点师傅的巧手雕琢成小猪、 熊猫模样， 让人不忍下嘴， 只想静静欣赏。琳琅满目的糕点摆在三层环形的大理石桌面上， 摆放十分精美， 远看就像是一个三层大蛋糕。 旁边长条大理石桌面上整整齐齐摆放着其余楼层吃不到的菜品。 到了用餐高峰期， 排队的人能排到楼梯口。
优雅的就餐环境。
这里的桌椅布置也是各有特色， 有舒适的藤椅， 可供人休闲交流。 也有普通舒适的座椅， 方便学生就餐。 还有少数包厢， 营造着安静浪漫就餐环境。
三楼主要区域用来开饭店了， 供学生吃饭的地方就小一些了。 这里有适合学生自己吃的小火锅。 自助区域是有人数限制的， 所以想尝尝山大的自助， 得尽量早去。二楼汇聚了特色美食。 面米饭汤粉应有尽有还有搭配营养的套餐。 石锅拌饭、 韩式鸡扒饭、 巴西烤肉、 羊汤、鸭血粉丝汤、 牛肉粉、 炒面等等， 没有你吃不到， 只有你想不到！ 还有专门的清真食堂。
相信， 令山东大学毕业的学子们念念不忘的肯定有一楼餐厅的鸡蛋饼。 薄薄的饼上顶着一层蛋皮， 有葱花、胡椒， 再搭配一根烤肠， 美味的早餐一定让你拥有美好的早晨。
一楼相对来说， 价格很平民， 标价从一元两个菜到五元两个菜的都有。 虽然便宜， 但从菜品看上去， 还是很干净的， 分量也不错哟。 所以， 来这里吃饭的学生恐怕比听陈奕迅演唱会的人少不了太多。 敞亮的一楼餐厅能容纳至少千人同时用餐。 每到就餐高峰期， 从听觉上感受，就是四个字—— —人声鼎沸。
山大中心校区地下餐厅全天开放， 不少同学选择在这里学习和聊天。
说完了地上， 跟着我走进山大地下的美食城吧！ 当华灯初上时， 地上餐厅都已经熄灯关闭， 唯有地下一层灯火通明。 晚上9： 30的地下一层往往是这样的景象： 拼桌的社团成员在热烈讨论活动进展， 工作一天的餐厅师傅们仍以最温暖的目光等待下一个饥肠辘辘的学生。 用餐时间， 悬挂的电视机里播放的是校园电视台的自制节目和一些新闻节目。 在炎热的夏天， 点上一杯冰饮、 吹着凉凉的空调， 即使呆坐一下午都不会有人撵你， 堪比咖啡馆的惬意。
在学生心目中， 地下一层有个无法比拟的好处， 那就是吃饭时间自由， 全天开放。 方便错过饭点饿肚子的同学啦。
